На ярмарках выходного дня в столице можно приобрести более 20 сортов тыкв. Об этом сообщает официальный сайт мэра и правительства Москвы.

В столице насчитывается более 50 таких ярмарок, одна из них находится в районе Очаково-Матвеевское по адресу: ул. Наташи Ковшовой, вл. 10. Покупателей ждут с 8 до 20 часов.

В осеннем сезоне на ярмарках выходного дня продали более 100 тонн тыкв. В ассортименте представлены сорта «ромашка», «гитара», «волжская», «витаминная», «атлант», «цукатная», «юнона», «конфетка», «матильда», «медовый десерт», «баттернат», «россиянка», «француженка», «малышка», «медовая», «дынная», «жемчужина», «ананасная». В столицу они поступают из Краснодарского края, Волгограда, Рязани, Липецка, Тамбова, Ростова-на-Дону и Крыма.

Помимо традиционных блюд, из этого овоща можно приготовить чипсы, хумус, ризотто, добавить тыкву в пирог, запечь ее и т. д. Кроме того, полезны тыквенные семена, которые являются источником полезных жиров.