В первый день июля в геронтологическом центре «Западный» прошел мастер-класс по созданию конфет. Об этом событии рассказывается на сайте учреждения.

Участники узнали, как выбрать самое качественное изделие, как сорта какао-бобов влияют на вкус и аромат, познакомились с происхождением шоколада и его видами. Затем они научились делать трюфельные конфеты.

Собравшиеся с интересом смешивали ингредиенты и формировали из них сладости. В процессе работы каждый пробовал разные начинки - от нежного крема до орехового наполнителя.

«Мастер-класс подарил море положительных эмоций и помог освоить новые навыки. Ведь я всегда мечтала научиться делать конфеты», - поделилась впечатлениями от занятия Валентина Михайловна, проживающая в центре.