В центрах московского долголетия завершился кулинарный фестиваль здоровой еды. Финал прошёл в центре московского долголетия «Тушино».
У долголетов из ЗАО - номинация за лучшие ЗОЖ-канапе
Команда из Западного административного округа получила номинацию за лучшие ЗОЖ-канапе. Участники представили не только их, но и овощную, и фруктовую нарезки.
«Мы хотели, чтобы было вкусно, просто, а главное - удобно и быстро в приготовлении. Канапе состояли из чёрного хлеба, моцареллы, помидоров черри, оливок и зелени, - описывает жительница Можайского района Западного округа, участница проекта «Московское долголетие» Валентина Лыскова. - У других команд были более сложные блюда. Кроме того, в этот день прошёл мастер-класс по карвингу - фигурной нарезке овощей и фруктов. Было очень интересно, мы узнали, что для такой техники нужны специальные ножи. От самого фестиваля мы получили большое удовольствие. Было приятно и объективно, что победила дружба. Хочется сказать большое спасибо руководству центра московского долголетия «Тушино» за гостеприимство, организация была на высочайшем уровне. Все участники получили цветы и подарки - кухонные принадлежности и наборы посуды».
На пенсии хочется жить
Валентина Васильевна с января посещает центр московского долголетия «Можайский», она рассказывает, что ей очень нравится там.
«На День города у нас был концерт, выступало трио «Татьянин день», и мы приготовили сладкие слойки и медовые яблоки, запечённые в духовке со сливочным маслом, - улыбается долголетка. - В предстоящие выходные проведём кулинарный мастер-класс с чаепитием. Обычно на таких встречах мы слушаем музыку, общаемся, и это счастье. У меня за плечами 50 лет трудового стажа, я только в ноябре прошлого года вышла на пенсию, думала, как же буду сидеть дома без работы, думала, что будет скучно. «Московское долголетие» мне так помогло, могу сказать, что сейчас хочется жить. На прошлой неделе от проекта была на прекрасном большом концерте в Кремле, на этой - в музее воды и музее Марины Цветаевой, было очень увлекательно. Также я посещаю занятия гимнастикой цигун в ТЦСО «Можайский», у нас замечательный преподаватель, она одновременно и строгая, и ласковая. Люблю ездить на экскурсии «Доброго автобуса», живу в Москве с 1972 года, но сейчас узнаю новые места».
Около 3,5 тысяч участников со всей Москвы
Фестиваль здоровой еды проходил в 3 этапа: районный, окружной и городской. В течение всего лета около 3,5 тысячи горожан старшего возраста соревновались в приготовлении полезных блюд.
Инициатором проведения фестиваля стала Ассоциация клубов долголетия. Около 120 кулинарных клубов зарегистрировались для участия в мероприятии. Конкурсанты готовили ЗОЖ-завтраки, сырники, исторические блюда, а на заключительном этапе представили настоящее карвинг-шоу с необычными канапе. 11 команд из каждого округа были отмечены разными номинациями.
Команды приехали поддержать долголеты со всей Москвы. Для гостей провели беспроигрышную лотерею, мастер-класс по рисованию, концертную программу, чаепитие, а также в центре московского долголетия «Тушино» проходила выставка картин.
«Завершили летний сезон красочным и вкусным финалом кулинарного фестиваля «Здоровая еда - да!». Такой масштабный фестиваль длительностью в 3 месяца в центрах московского долголетия проводился впервые. Наши активисты и лидеры кулинарных клубов со всей ответственностью подошли к участию, оттачивая своё мастерство вместе с единомышленниками. В финале команды продемонстрировали настоящие кулинарные произведения искусства, поэтому определить одного победителя было сложно. Мы отметили каждую команду отдельной номинацией», - рассказала руководитель сети центров московского долголетия Елена Громова.
Информация о центрах московского долголетия, список адресов, а также еженедельный календарь активностей размещены на официальном сайте мэра Москвы. Подробности можно найти в социальных сетях центров и по номеру телефона единой справочной службы Департамента труда и социальной защиты населения города Москвы: 8 (495) 870-44-44.
